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安井寿一氏直筆サイン入り 絶版・製菓専門書の詳細情報
フランス菓子の本格的なレシピと美しい盛り付けが掲載された、プロフェッショナル向けのデザート専門書籍です。趣味・スポーツ・実用 The Good Cook: Beverages。著者の安井先生のレアな直筆サイン入りです。「将棋浪曼集」黒川一郎著 趣向型詰将棋の名著。母が製菓を専門としていました、この度実家の整理に伴い出品します。値下げ中！ユーキャン 楽しい園芸講座。- タイトル: La note savoureuse des entremets et desserts- 内容: アントルメとデザートのレシピ集- 特徴: 直筆サイン入り＊古い本のため天・地・小口に黄ばみがありますが目立つシミは見受けられません。❤️非売品付き★新品❤️世界遺産100★NHK小学館DVDマガジン★未開封。ご覧いただきありがとうございます。(珍しい品)わかりやすい鉄道技術。
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